難波福祉会　特別養護老人ホーム　浜木綿

今年のお正月レクリエーションをご紹介します


まずは、『羽子板』作り



この写真は、羽子板に飾る様々なアクセサリーです

どのアクセサリーもかわいく、利用者様は一生懸命に選んでいました


続いて、麻ひもを編んで『しめ縄』を作りました






一見、難しそうですが看護スタッフが丁寧に説明すると、皆さんとても上手に仕上げていました







  

お正月をお祝いする料理におせち料理があります。

当苑で提供した1月1日の食事（それぞれに込められた意味）をご紹介します。


〈朝食の献立〉




　　・　ご飯

　　・　祝肴（黒豆・伊達巻・寿かまぼこ）

　　・　雑煮

黒豆　：　「まめに働く」「まめに暮らす」を連想させ、勤勉で健康に過ごせるように。

伊達巻　：　渦巻き模様が巻物に似ている事から、学業成就。卵が子孫繁栄、丸い形が家庭円満。

かまぼこ　：　半円形が元旦の日の出を象徴し、新しい門出を祝う縁起物。赤は魔除けとめでたさ、白は清浄を神聖。

雑煮　：　供えたお餅をお雑煮にして食べる事で、年神様の力をいただき、一年の無病息災や豊作を祈る。


〈昼食の献立〉




　　・　赤飯

　　・　鯛の塩焼き

　　・　煮しめ

　　・　たたき牛蒡

　　・すまし汁

赤飯　：　赤い色には邪気や厄を払う力があると言われている。

鯛　：　「めでたい」にかけて語呂が良く、縁起が良い。鯛は他の魚と比べても長生きの為、長寿の意味がある。

たたき牛蒡　：　叩いて開く調理法から「開運」の象徴。期中深くに根を張る為、家族や家業の安泰、延命長寿。


〈夕食の献立〉




　　・　ご飯

　　・　サイコロステーキ

　　・　キャベツソテー

　　・　マカロニサラダ

　　・　りんご

サイコロステーキ　：　肉料理は幅広い世代に喜ばれる。当苑でも毎年、利用者様から好評です。


〈おやつ〉




　　・　栗きんとん

栗きんとん　：　黄金色の見た目は金塊や小判を連想。


利用者様からの声

　「お正月の特別感を感じられた。」

　「とても豪華なおせちが食べられて嬉しかった。」

など大変喜んでいただきました

当苑では季節ごとの行事に合わせて食事提供を行っています。

寒さが一段と増していますが、心温まる一年となる事を願っています  

毎年恒例の浜木綿苑神社です。

絵馬にお願い事を書いて奉納いたしました





お正月の絵馬とは

みなさん、絵馬（えま）とはなにかご存じでしょうか。

絵馬とは、初詣の際にお願い事を書いて奉納することによって、1年のお願い事が叶うという風習のもとに行われているものです。

絵馬は五角形に屋根がついて、とても簡素な家の模型のような形をしているといえばなにかわかる方も多いのではないでしょうか。




絵馬と呼ぶようになった由来とは

馬は『神様の乗り物』で、大事なものとして扱われてきましたが、庶民には高価で奉納することができなかったため、代わりに絵を描いていたのだそうです。

特別な祈願の際は、生きた馬を奉納していたとされています。


皆様も初詣に行って絵馬を書かれましたでしょうか？

すでに絵が描かれている絵馬が一般的ですが、自分のオリジナルの絵を描ける絵馬もあります。

オリジナルの絵馬を使ってお願い事をすれば、それだけで目立つので神様の目にとまりやすいのではないでしょうか